В Арктике создается производство по переработке мяса оленя
- Подробности
- Опубликовано 26.07.2022 15:23
В Заполярье предприниматели выиграли грант на переработку мяса оленя. Они оформили 4 га земли в районе п. Носок, куда доставили по Енисею цеха. Начало производства стартует осенью 2022 года.
Сейчас готовятся документы на производство халяльной продукции.
Предприниматель Насираддин Алиев рассказал: «Я обращался к верховному муфтию, потому что, независимо от вероисповедания и национальности, большинство населения предпочитает халяль. Будем стараться, чтобы была чистейшая продукция. Конечно, на производстве будет ветеринарный контроль, вся продукция будет сертифицирована, как положено. Но чтобы получить сертификат халяль, нужны дополнительные исследования в лаборатории».
Для халяля мясо промываться не будет, только обтираться марлей. Такое требование – нельзя, чтобы было соприкасание с водой.
Об уникальных стартапах Арктики читай здесь.
В Заполярье предприниматели выиграли грант на переработку мяса оленя. Они оформили 4 га земли в районе п. Носок, куда доставили по Енисею цеха. Начало производства стартует осенью 2022 года.
Сейчас готовятся документы на производство халяльной продукции.
Предприниматель Насираддин Алиев рассказал: «Я обращался к верховному муфтию, потому что, независимо от вероисповедания и национальности, большинство населения предпочитает халяль. Будем стараться, чтобы была чистейшая продукция. Конечно, на производстве будет ветеринарный контроль, вся продукция будет сертифицирована, как положено. Но чтобы получить сертификат халяль, нужны дополнительные исследования в лаборатории».
Для халяля мясо промываться не будет, только обтираться марлей. Такое требование – нельзя, чтобы было соприкасание с водой.
Об уникальных стартапах Арктики читай здесь.
Российские ученые научились измерять время принятия решения
Ученые НИУ ВШЭ разработали алгоритм расчета индивидуальной длительности принятия решения.
...
В развитых странах зафиксировано снижение мужской фертильности
Исследования показывают, что последние 50 лет состояние мужских половых клеток ухудшается. И страдают от этого в основном жители развитых стран.
...
© 2001-2014 НИА
